Havermoutpap met banaan, kokos en pindakaas - Optimum Change

Begin de dag met een gezond en stevig ontbijt. Maak daarom dit recept met als hoofdingrediënten havermout, banaan, kokos en pindakaas. Havermout geeft je een verzadigd gevoel waardoor je de ochtend goed kan doorkomen. Dat komt onder andere omdat het meer proteïnen, vitaminen, koolhydraten en voedingsstoffen bevat dan andere granen. Ondanks dat havermout koolhydraten bevat reguleert het de bloedsuikerspiegel waardoor je een suikerdip voorkomt.

Havermout heeft een redelijk neutrale smaak wat je eindeloos kan combineren met andere kruiden/specerijen, fruit, noten, zaden of andere toevoegingen om er een heerlijke maaltijd van te maken. Dus waar wacht je nog op? Ga naar de supermarkt, sla je voorraad in en zorg dat jij morgenochtend een heerlijk ontbijtje hebt.

Voedingswaarden per persoon:

  • 552 kcal
  • 59 gr koolhydraten
  • 21 gr eiwitten
  • 24 gr vet
  • 8 gr vezels
  • > 1 gr zout

Ingrediënten 1 persoon:

  • 1 kleine banaan
  • 200 ml plantaardige melk
  • 40 gr havermout
  • 1 handje kokossnippers
  • 1 handje amandelen
  • 1 flinke tl pindakaas (100%)

Zo maak je de havermoutpap met kokos, banaan en pindakaas:

  • Doe de melk met havermout in een pan en breng dit al roerend aan de kook.
  • Kook de havermout volgens de verpakking gaar (grove havermout moet een paar minuten langer koken dan fijne havermout).
  • Giet de havermoutpap in een kom.
  • Snijd de kleine banaan in stukjes en voeg dit toe aan de havermoutpap.
  • Garneer tot slot met de amandelen, de kokossnippers en de pindakaas.
  • Laat de pindakaas wat smelten in de havermoutpap.

Eet smakelijk!

Variatietip:

Of je nu blauwe bessen, frambozen, aardbeien of appels met kaneel toevoegt, het gaat erom wat jij lekker vindt. Zolang je maar varieert in je voeding is het goed, probeer hierbij per dag of week te variëren in je ontbijt. Kun je niet kiezen wat je gaan nemen? Kijk op onze website welk fruit in dit seizoen het lekkerst zijn en ga voor een vers en smaakvol ontbijt!

  • Liever geen havermout? Probeer dan eens Brinta, een volkorenproduct vol vezels!
  • Wil je dit gerecht liever met wat minder calorieën? Bewaar dan de banaan of de noten als tussendoortje voor in de ochtend, middag of avond. Zo verdeel je je calorie inname beter over de dag.
  • Weinig tijd om dit als ontbijt te maken? Probeer dan één van onze overnight oats, superhandig omdat je dit de avond van te voren al maakt en dus in de ochtend je ontbijt al klaar staat! Neem snel een kijkje op onze website voor wat inspiratie: https://optimumchange.nl/recept-overnight-oats-met-3-varianten/

Bron: Uitpaulineskeuken.nl

Artikelen die je ook interessant kan vinden

Ramadan

De Ramadan combineren met een gewichtsdoel of sportprestaties lijkt erg lastig, maar dat hoeft het niet te zijn.

Lees meer

Quinoa parfait

De naam van dit recept doet denken aan een luxe dessert, maar niks is minder waar… dit is gewoon een lekker ontbijtje!

Lees meer

Personal Group Training (PGT) Brochure

Wil je afvallen, fitter of energieker worden, maar weet je niet goed hoe? Dan kan PGT iets voor jou zijn. In deze PGT Brochure ontdek je hoe!

Lees meer

Flensjes met blauwe bessen en ricotta

Pannenkoek net even iets anders. We maken ze iets dunner en dan heet het in één keer een flensje. In dit recept gebruiken we volkorenmeel dus hij zit boordevol vezels. Dit zorgt dat je langer een verzadigd gevoel hebt en minder snel weer honger of trek zult hebben.

Lees meer

Ontbijttaart met kokos en frambozen

Wil je een (gezonder) feestje maken van je ontbijt? Dan zit je helemaal goed met deze gezondere ontbijttaart met kokos en frambozen. De bodem maak je van havermout en hazelnoten. De taart bedek je met kwark en (natuurlijk) frambozen en kokos.

Lees meer

Ovenschotel tonijn courgette

In dit gerecht gaat alles de oven in en heb je een voedzame maaltijd met veel eiwitten en relatief weinig vetten op een bakplaat. De tonijn zorgt voor het hoge eiwitgehalte en deze bakplaat zit boordevol groente.

Lees meer

Wat doen de supplementen eiwit & creatine?

Er zijn tegenwoordig heel veel verschillende soorten supplementen op de markt.

Lees meer

Microvoedingsstoffen

Voor een goed functionerend lichaam, voor spierherstel en voor de groei hebben mensen voedingsstoffen nodig.

Lees meer

Macronutriënten, wat zijn dat?

Vorige keer hebben wij uitleg gegeven over wat energie is en waar je dit nou precies uit haalt.

Lees meer

Koningsrecept: Gevulde paprika

Het is bijna Koningsdag, daar hoort natuurlijk ook een oranje recept bij!

Lees meer

Havermoutpap met banaan, kokos en pindakaas

Begin de dag met een gezond en stevig ontbijt. Maak daarom dit recept met als hoofdingrediënten havermout, banaan, kokos en pindakaas. Havermout geeft je een verzadigd gevoel waardoor je de ochtend goed kan doorkomen.

Lees meer

De plank: Wat zijn de veel gemaakte fouten?

Iedereen is inmiddels wel bekend met de  ‘’plank’’.  De plank is een effectieve rompstijfheid oefening.

Lees meer
Contact Plan oriëntatiegesprek