Havermoutpap met banaan, kokos en pindakaas - Optimum Change

Begin de dag met een gezond en stevig ontbijt. Maak daarom dit recept met als hoofdingrediënten havermout, banaan, kokos en pindakaas. Havermout geeft je een verzadigd gevoel waardoor je de ochtend goed kan doorkomen. Dat komt onder andere omdat het meer proteïnen, vitaminen, koolhydraten en voedingsstoffen bevat dan andere granen. Ondanks dat havermout koolhydraten bevat reguleert het de bloedsuikerspiegel waardoor je een suikerdip voorkomt.

Havermout heeft een redelijk neutrale smaak wat je eindeloos kan combineren met andere kruiden/specerijen, fruit, noten, zaden of andere toevoegingen om er een heerlijke maaltijd van te maken. Dus waar wacht je nog op? Ga naar de supermarkt, sla je voorraad in en zorg dat jij morgenochtend een heerlijk ontbijtje hebt.

Voedingswaarden per persoon:

  • 552 kcal
  • 59 gr koolhydraten
  • 21 gr eiwitten
  • 24 gr vet
  • 8 gr vezels
  • > 1 gr zout

Ingrediënten 1 persoon:

  • 1 kleine banaan
  • 200 ml plantaardige melk
  • 40 gr havermout
  • 1 handje kokossnippers
  • 1 handje amandelen
  • 1 flinke tl pindakaas (100%)

Zo maak je de havermoutpap met kokos, banaan en pindakaas:

  • Doe de melk met havermout in een pan en breng dit al roerend aan de kook.
  • Kook de havermout volgens de verpakking gaar (grove havermout moet een paar minuten langer koken dan fijne havermout).
  • Giet de havermoutpap in een kom.
  • Snijd de kleine banaan in stukjes en voeg dit toe aan de havermoutpap.
  • Garneer tot slot met de amandelen, de kokossnippers en de pindakaas.
  • Laat de pindakaas wat smelten in de havermoutpap.

Eet smakelijk!

Variatietip:

Of je nu blauwe bessen, frambozen, aardbeien of appels met kaneel toevoegt, het gaat erom wat jij lekker vindt. Zolang je maar varieert in je voeding is het goed, probeer hierbij per dag of week te variëren in je ontbijt. Kun je niet kiezen wat je gaan nemen? Kijk op onze website welk fruit in dit seizoen het lekkerst zijn en ga voor een vers en smaakvol ontbijt!

  • Liever geen havermout? Probeer dan eens Brinta, een volkorenproduct vol vezels!
  • Wil je dit gerecht liever met wat minder calorieën? Bewaar dan de banaan of de noten als tussendoortje voor in de ochtend, middag of avond. Zo verdeel je je calorie inname beter over de dag.
  • Weinig tijd om dit als ontbijt te maken? Probeer dan één van onze overnight oats, superhandig omdat je dit de avond van te voren al maakt en dus in de ochtend je ontbijt al klaar staat! Neem snel een kijkje op onze website voor wat inspiratie: https://optimumchange.nl/recept-overnight-oats-met-3-varianten/

Bron: Uitpaulineskeuken.nl

Artikelen die je ook interessant kan vinden

Erwtensoep

In de winter als de temperatuur flink is gezakt, is het zo fijn om lekker op te warmen met een grote kom warme soep! Deze erwtensoep is dan ook zeker een aanrader!

Lees meer

Verbrand je meer vet wanneer je zweet?

Natuurlijk verlies je gewicht maar dat is voornamelijk vocht en zout en dat zegt verder niks over vetafname.

Lees meer

Gezonde(re) oliebollen

Het einde van het jaar nadert en dat kan natuurlijk alleen maar gevierd worden met verse, warme oliebollen! Klik snel verder voor het recept voor de gezonde(re) oliebollen!

Lees meer

Feestdagen Survival Gids

Het e-book vol tips en tricks hoe jij de feestdagen beter door komt dan voorgaande jaren!

Lees meer

Kruidige vegetarische stoofpot

Tijd voor een rijk gevulde stoofpot! Met zoveel heerlijke seizoensgroenten zoals rode biet, aubergine en bonen ga jij niet eens doorhebben dat dit vegetarisch is.

Lees meer

Eiwitpannenkoek

Op zoek naar een verantwoord ontbijt of tussendoortje? Deze eiwitrijke pannenkoeken zijn daar perfect voor!

Lees meer

Wat doen de supplementen eiwit & creatine?

Er zijn tegenwoordig heel veel verschillende soorten supplementen op de markt.

Lees meer

Microvoedingsstoffen

Voor een goed functionerend lichaam, voor spierherstel en voor de groei hebben mensen voedingsstoffen nodig.

Lees meer

Macronutriënten, wat zijn dat?

Vorige keer hebben wij uitleg gegeven over wat energie is en waar je dit nou precies uit haalt.

Lees meer

Koningsrecept: Gevulde paprika

Het is bijna Koningsdag, daar hoort natuurlijk ook een oranje recept bij!

Lees meer

Havermoutpap met banaan, kokos en pindakaas

Begin de dag met een gezond en stevig ontbijt. Maak daarom dit recept met als hoofdingrediënten havermout, banaan, kokos en pindakaas. Havermout geeft je een verzadigd gevoel waardoor je de ochtend goed kan doorkomen.

Lees meer

De plank: Wat zijn de veel gemaakte fouten?

Iedereen is inmiddels wel bekend met de  ‘’plank’’.  De plank is een effectieve rompstijfheid oefening.

Lees meer
Contact Plan intake